Londrina tem gente do mundo inteiro. Italianos, japoneses, alemães e árabes, entre outros. Por isso, a culinária local não tem um prato típico específico, mas, evidencia uma cosmopolitaneidade gastronômica característica da colonização diversa. Hoje, quero destacar o roteiro pela culinária árabe, tão rico e delicioso que não nos estranha nem um pouco o cardápio dos países do Oriente Médio. E nem deixa por desejar. Afinal, a cidade tem uma cozinha e mão cheia, seja nas tradições familiares seja nos restaurantes.

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