Molho: qual o seu preferido?
Muito além dos clássicos molhos de tomate ou branco, à base de leite, a culinária tem uma série de condimentos que se misturam a carnes, massas, peixes e saladas. São tantos que nem sei se já provei todos. Aliás, tenho certeza de que não. Alguns, formam a base de determinada gastronomia enquanto outros são diferentes e diversos, especiais para algum prato ou receita. Aqui, vale o que a criatividade mandar, o que a vontade pedir e o que o gosto gostar!
Quer ler a coluna Multi Chef completa? Clique aqui e veja, na Folha de Londrina.
