quinta-feira, 21 de novembro de 2024

Vamos normalizar o panetone em outras épocas do ano?

É italiano e tradicional, mas, o gostoso mesmo são as versões que inventaram. Confesso que não sou muito fã do panetone, entretanto, ao mesmo tempo, acredito que é um item indispensável nessa época do ano. Acho que ele precisa estar na ceia natalina, no café da manhã do dia de Natal e, até mesmo, no Ano Novo. Mesmo que não seja o maior protagonista das comilanças, é um bom coadjuvante. E agrada muitos paladares, inclusive os mais “infantis”, de modo especial quando vem recheado de chocolate ou doce de leite. Quem não gosta?

O texto completo está na Folha de Londrina.