É hipócrita e doente uma sociedade que proíbe o topless numa praia e o libera na avenida carnavalesca. Ou que repreende a mulher sem camisa, mas, permite e tolera o homem de peitoral à mostra. Dá vergonha de um Brasil falso moralista que se incomoda com o seio alheio exposto, mas, ao mesmo tempo, incentiva […]
Continue ReadingDas inúmeras espécies, tenho três plantadas na minha horta. Eram quatro, mas, uma não resistiu. E só agora, ao pesquisar para escrever essa coluna, me dei conta de que, na realidade, eu não conheço é nada! Afinal, são tantos tipos de manjericão que meu conhecimento é limitado. Não experimentei nem degustei nem metade dos que […]
Continue ReadingQuem tem boca vai a Roma. E quem vai a Roma, precisa degustar um bom gelato italiano. A adaptação do ditado popular (originalmente é vaia Roma em vez de vai a Roma) é para mostrar que, quem visitar o país, não pode vir embora sem tomar alguns sorvetes típicos de lá. O melhor deles está […]
Continue ReadingOs irmãos gêmeos Luna e Lucas, de 10 anos, saíram das páginas de um livro e ganharam as plataformas de streaming de áudio e vídeo no projeto Amor de outros mundos, com 11 músicas inéditas inspiradas no livro quase homônimo – Amor de outros mundos: viajando por planetas e dimensões – do escritor Anthonio Magalhães. […]
Continue ReadingQue o Brasil é referência mundial na produção de espumantes, isso eu já sabia faz tempo. Entretanto, o que eu desconhecia era que o Paraná tem joias preciosas, pertinho de Curitiba. Mais precisamente em Colombo, na região metropolitana da capital, na Vinícola Franco Italiano. O fato é que o estado produz apenas 1% de todos […]
Continue ReadingDuzentos anos separam dois infelizes e vergonhosos casos de racismo estrutural no Brasil. Um, ocorreu em 1821. O outro, em 2022. O que mudou? O tipo de morte. Mas, a repulsa que o brasileiro sente em relação ao negro africano parece ser a mesma, principalmente, quando se tem no poder um grupo ideológico psicopata que […]
Continue ReadingGoste de você ou não, não se pode negar que o Big Brother Brasil (BBB) é um fenômeno nacional. Não fosse assim, não sobreviveria 22 anos. Lembro-me da estreia, na primeira temporada, quando assistir era um vício. Era tudo novidade ver, durante 24h, o que pessoas anônimas faziam trancafiadas numa casa: fofocas, intrigas, comer, dormir, […]
Continue ReadingEu particularmente, odeio chá. Talvez seja um trauma de criança, de quando fui obrigado a tomar a bebida sem conhecê-la e sem ter a possibilidade de recusar. Na memória, ficaram lembranças ruins. O fato é que, com o tempo, a gente tem que aprender a gostar, por uma questão de sociabilidade. Não que seja das […]
Continue ReadingArábica e robusta. Centenas de variações. Bourbon (não o hotel), Laurini, Acaiá, Conilon, Mundo Novo, Catuaí (não o shopping), Topázio, Icatu, Caturra, Typica, Tico, Jamaican Blue Montain, San Ramon, Kona. Mais amargo, mais docinho. Refinado, aromático e suave. Torrado, moído, em grãos. Blends ou especiais. Aroma, sabor, acidez, corpo e adstringência da bebida. Satisfação dos […]
Continue ReadingPara uns, é a melhor e mais importante refeição do dia. Outros, no entanto, nem fazem questão de tê-la. Mesmo assim, especialistas concordam que o café da manhã tem o potencial de melhorar a saúde mental e física das pessoas, impactando na qualidade de vida, no estresse e na depressão. Ou seja, de fato, é […]
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