Alguns homens presos por correntes viviam no interior de uma caverna onde só conseguiam enxergar as sombras projetadas na parede. Eram objetos refletidos pela luz do sol, do lado de fora, ou por uma fogueira, acesa do lado de dentro. Até que um deles consegue se desprender e fazer o percurso da saída do local, […]
Continue ReadingJá contei para você, caro leitor, que meu pai precisou passar por uma cirurgia cardíaca de emergência. Então, a fritadeira elétrica foi a alternativa encontrada para mudar o hábito de consumo de alimentos, deixando de mergulhá-los no óleo, prejudicial à saúde. Na semana passada, compartilhei que estamos mudando o costume do consumo de óleos, mas, […]
Continue ReadingA 8km do centro de Ribeirão Claro, a 900m de altitude e com uma vista privilegiada da Represa Chavantes, o Morro do Gavião é um destino que vale a pena dar um pulinho. De olho nele já á algum tempo, resolvi fazer isso na volta de um fim de semana no Tayayá Resort (leia aqui […]
Continue ReadingVoltei ao Tayayá depois de sei lá quantos anos. Créditos todos à minha irmã que, sortuda, ganhou de presente uma estadia de um fim de semana com acompanhante. Quando cheguei lá, fiquei surpreendido com o tanto que o local mudou. Para melhor, claro. A primeira vez que visitei o resort foi bem no início, quando […]
Continue ReadingO choripan, uma iguaria argentina, é destaque no Multi Chef. A receita é do Alex, que comeu pela primeira vez na Austrália, gostou e aprendeu a fazer. Aqui em Londrina, ele gosta de fazer em churrasco ou como lanche no fim do dia. Ah, e tem um segredo: ele faz o próprio molho. Vamos aprender? […]
Continue ReadingAs frituras são comuns aqui em casa, desde que me entendo por gente. Polenta, bolinho de carne, bolinho de arroz, bisteca de porco ou de boi, bife à milanesa são alguns dos itens corriqueiros no cardápio. Mas, também desde sempre, fritar no óleo não tinha qualquer critério. Normalmente, era com óleo de soja, canola ou […]
Continue ReadingHoje é dia de aprender a preparar um strogonoff de frango flambado no conhaque! É receita do personal Guilherme Melo, que ensina a gente no Multi Chef de hoje! Ele é o convidado e preparou essa receita deliciosa e super fácil de preparar. Quer aprender? É só assistir o vídeo até o final. E mandar […]
Continue ReadingLer é a melhor maneira de apreender o mundo de forma completa: impulsiona a imaginação, potencializa a memória, desenvolve a fala e a escrita e coloca o leitor em contato com os mais diferentes universos. Por isso, é preciso divulgar aos quatro cantos iniciativas que incentivam a leitura, ainda mais num país que não a […]
Continue ReadingO Sete de Setembro passou e, pelo que se vê, o [falso] patriotismo ficou por lá, arraigado nas bandeiras do Brasil flamuladas ao vento dos carros, motos e caminhões que passaram buzinando pelas ruas das cidades. Agora, o verdadeiro patriota volta para a realidade e busca transformar a sua vida e a vida das pessoas, […]
Continue ReadingVocê não pode deixar de aprender os segredos desse vinagrete da Milu e as delícias dessa picanha! Nosso convidado é meu amigo Ivan Dias, especialista em marketing digital! Aproveita e, depois de assistir, manda o Multi Chef pra todo mundo pelo Whats! Vai que alguém te convida para um churrasquinho?
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