sábado, 23 de novembro de 2024
Autor: Fabio Luporini

Você é rico?

Atribui-se ao psiquiatra, professor e escritor Augusto Cury a frase: “tem gente que é tão pobre que só tem dinheiro”. É um pensamento que revela a fragilidade do conceito de riqueza. Enquanto uns consideram rico quem tem mansões, carros importados e diversos bens materiais, outros atribuem a riqueza a elementos como família, amigos, saúde, etc. […]

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Peixe para pescar e para degustar

Acho que o primeiro peixe que eu posso dizer, com certeza, que fui eu que pesquei, foi uma tilápia. Coincidentemente, o mais produzido no Brasil. Dados do Anuário 2020 da Peixe BR – Associação de Piscicultura, mostram que o país é o quarto maior produtor da espécie, que representa 55,4% da produção nacional. Isso se […]

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Você é insubstituível?

Outro dia recebi uma mensagem fofa de uma ex-aluna fofa: “Não sei como está para o fundamental, mas, assim como para o ensino médio, está bom. O único problema é que dá saudade do seu jeito, insubstituível.” A frase revela questões filosóficas profundas. E nos mostra a diferença entre ser único e, ao mesmo tempo, […]

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Coxinha: uma iguaria protagonista!

Rodeada de mistérios e lendas, algumas das quais envolvendo a família imperial portuguesa que desembarcou e ficou no Brasil, a coxinha é, sem dúvida alguma, um dos destaques da culinária de quitutes. O protagonismo deste salgado o alçou à condição de queridinho nacional, dando a ele um dia inteiro para comemorar: o dia 18 de […]

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A natureza nos reconecta conosco mesmo!

O barulho da cidade que já acostumou os ouvidos até faz parte da nossa rotina, mas, não há nada como escutar o silêncio da natureza. Aliás, não tem o que supere a possiblidade do ser humano se conectar com o que é natural. A floresta, a cachoeira e uma trilha bem difícil têm a capacidade […]

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