Uma massa macia, aromática e deliciosa para um bolo muito especial, como o Bolo de Reis ou Bolo de Natal. Essa é a receita que a professora e confeiteira Fernanda Spagnuolo Brunello ensina para o programa Multi Chef, da Multi TV. Assista ao vídeo até o final e mande pros seus contatos no WhatsApp.
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Autor: Fabio Luporini
Questionar faz parte da essência da filosofia. Da humanidade, aliás. Colocar em dúvida é essencial para que as coisas caminhem para frente, para que se desenvolvam. Para que melhorem. Entretanto, duvidar apenas por duvidar passa a ser birra quando serve a um interesse particular e egoísta, mesquinho e nada altruísta. Esse é o assunto da […]
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Sagu não é sobremesa. Você concorda? Ou não? Aliás, pouca gente sabe o que, verdadeiramente, é o tal do sagu. Fécula extraída do interior esponjoso de algumas plantas, é utilizada como alimento – e como sobremesa – em diferentes lugares do planeta. Aqui no Brasil, o formato mais comum e popular é o extraído da […]
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Que cachoeira gostosa! Ou melhor, quantas cachoeiras gostosas! O Salto das Orquídeas, que fica nos limites de Sapopema, reúne umas oito quedas, algumas pequenas, outras maiores. Quando programei para ir, com minha irmã e minha prima, não pudemos visitar a última, a maior delas, por manutenção na trilha, de difícil acesso. Não tem problema: volto […]
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Ao atingir a maturidade etária, com 18 anos, o projeto Um canto em cada canto lança um livro que reúne memórias, fotos, programas e depoimentos que marcaram sua atividade nessas quase duas últimas décadas. Nesse tempo todo, passaram pelo programa cerca de 11 mil crianças e foram realizadas mais de 600 apresentações, com um público […]
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A cachoeira de hoje na série de reportagens que estamos fazendo aqui no site é pequenina, mas, muito gostosa. Tem lugar para ficar debaixo das quedas, tem lugar para ficar dentro do rio e tem lugar para fazer um churrasquinho. Não é nem um pouco complicado de ir e, além de tudo, tem um caminho […]
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Se você é fã de ceviche, não pode perder o Multi Chef desta semana, que traz uma entrevista com o casal de dançarinos Eliezer e Gabi e a receita deliciosa do prato tradicional peruano. Os ingredientes são fáceis e, misturados, harmonizam muito bem. Não tem segredo, mas, têm muitas dicas! Assista ao vídeo! E compartilhe […]
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Não é possível dizer que não exista racismo no Brasil. Mais: preconceitos, em geral. Da mesma forma que não se pode dissocia-lo(s) da estrutura sobre e pela qual foi construído, cristalizado e enraizado no DNA brasileiro. Pior: tem, cada vez mais, saído do armário nesses tempos malucos e tristes que estamos vivendo, nos quais virou […]
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Londrina tem gente do mundo inteiro. Italianos, japoneses, alemães e árabes, entre outros. Por isso, a culinária local não tem um prato típico específico, mas, evidencia uma cosmopolitaneidade gastronômica característica da colonização diversa. Hoje, quero destacar o roteiro pela culinária árabe, tão rico e delicioso que não nos estranha nem um pouco o cardápio dos […]
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A receita desta semana no programa Multi Chef, da Multi TV, é um delicioso temaki filadélfia, com salmão com cream cheese! É facinho e quem ensina é o sushiman Lucas Shiroma. Bora fazer? Assista o vídeo até o final, inscreva-se no canal do Youtube, ative as notificações e compartilhe a receita com todo mundo! Ah, […]
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