Você gosta de sashimi? Já preparou um? É facinho! Eu aprendi e ensino a fazer tudo na coluna Multi Chef, na Folha de Londrina. Clique aqui e acesse o texto completo.
Continue ReadingEnfim, a estreia: 14 de abril de 2021. Depois de ter sido adiado, primeiro por problemas com a Ancine (Agência Nacional do Cinema) e depois por causa da pandemia do coronavírus, finalmente o filme Marighella, que conta a história do guerrilheiro revolucionário Carlos Marighella, será lançado no Brasil. Dirigido por Wagner Moura, o longa tem […]
Continue ReadingO Multi Chef desta semana está replato de receitas: gin com tônica e laranja, talharim ao molho de queijo e filé suíno com molho de shoyu. A responsável por tudo isso é Bruna Galvão, convidada de Fábio Luporini no programa. Os vídeos já estão no ar: acesse e veja!
Continue ReadingA trajetória do chef César Scolari, que saiu de Alvorada do Sul, passou por restaurantes em Londrina e comanda uma cozinha em São Paulo, chegou à final do reality Top Chef, da TV Record, recheada de boas histórias, comidas e referências culinárias paranaenses. Aos 39 anos, ele impressionou os jurados e conquistou o público, de […]
Continue ReadingEnfia no cu é uma expressão pejorativa do português informal composta pelo verbo enfiar e pelo objeto direto “no cu”. Este último é variável. Pode ser também “no rabo”. E é uma instrução a alguém que introduza algo em seu ânus: um fato, uma ideia, um argumento ou qualquer objeto. No caso do senador Chico […]
Continue ReadingA jornalista Helenida Tauil é a convidada do Multi Chef. Lá ela ensina duas deliciosas receitas: uma salada refrescante super simples de se fazer e uma deliciosa coalhada com carne e palmito, que demora um pouco mais, mas, vale a pena! Vamos aprender?
Continue ReadingHmmmm… que delícia preparar uma massa de panqueca feita de espinafre! Esse é o tema da coluna Multi Chef na Folha de Londrina. Clique aqui e leia o texto completo.
Continue ReadingVocê faz parte da geração do foda-se? Aliás, que geração é essa? Hoje em dia vivemos numa sociedade em que as pessoas, cada vez mais individualistas, não se preocupam mais umas com as outras. O que não lhes importa, não lhes interessa, não lhes interfere, não lhes diz respeito, então… foda-se! É um jeito egoísta […]
Continue ReadingÍcone do indie rock londrinense e rodeado por uma estética soturna, o produtor e compositor Lucas Borne lança, no próximo dia 31 de outubro, Dia das Bruxas, um novo single: Acetone, música que tem uma característica sonora mais moderna combinando as percussões eletrônicas com solos de guitarras. De autoria dele, a letra traz temas científicos, […]
Continue ReadingQual tipo de vinho você mais prefere? Entre tinto, branco e rosé, qual você escolheria? Eu, particularmente, escolheria todos! É sobre isso que discuto na coluna Multi Chef, da Folha de Londrina. Clique aqui e leia.
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