Fraldinha na mostarda e bombom de travessa! O Multi Chef desta semana está imperdível e traz duas receitas diferentes para você preparar o almoço (ou a janta) e uma sobremesa deliciosa. A convidada desta vez é Isabela Duarte, minha comadre e mãe do meu pequeno afilhado, Gregório. É ela quem ensina a preparar tudo. Assista […]
Continue ReadingSe você não conhecia ou não aplicava essa modalidade de trabalho, a partir de agora, no mundo pós-pandemia, essa realidade será mais normal do que antes. No artigo Dica Filosófica do portal O Londrinense, faço uma reflexão sobre esse assunto. Clique aqui e leia.
Continue ReadingFinalmente os segredos foram revelados! Fábio Luporini conta os principais detalhes que fazem de seu risoto o melhor do mundo! Neste vídeo, a preparação é com linguiça calabresa, queijo gorgonzola, alho-poró e limão siciliano. Mas, as combinações podem ser muitas, depende do gosto de cada um. Quer aprender? Assista o vídeo até o final e […]
Continue ReadingVocê já fez a própria pizza em casa? Na coluna Multi Chef da última sexta-feira (12), na Folha de Londrina, o jornalista, apresentador e professor Fábio Luporini conta um pouco sobre essa experiência, na casa dos amigos Alê Sindice e João Carvalho. Quer saber mais? Acesse a matéria, assine a Folha pela internet e confira […]
Continue ReadingVocê sempre fica na dúvida sobre que vinho escolher quando quer conquistar alguém? Ou então quando vai na casa de alguns amigos, não sabe muito bem que rótulo levar? Neste vídeo, o jornalista, filósofo e professor Fábio Luporini te mostra três diferentes vinhos deliciosos e super baratos para você não errar na escolha! Além disso, […]
Continue ReadingPedro Lucca tem 8 anos e é ele quem ensina ao Multi Chef uma receita super fácil de mousse de maracujá. Sabe quando chega aquela visita inesperada e você não tem nada preparado? Pois é! Dá para fazer também e morango, uva e limão. Quer aprender? Assista esse vídeo até o final, inscreva-se no canal […]
Continue ReadingA coluna Dica Filosófica de hoje argumenta, filosoficamente, que o racismo não tem fundamento de existir. Vamos discutir juntos? Clique aqui e leia.
Continue ReadingEssa pergunta é respondida na coluna Multi Chef desta sexta-feira (5), na Folha de Londrina. (Clique aqui e leia). O que você prefere mais? Ou nem gosta do carneiro? Essa iguaria deliciosa merece uma chance do seu paladar!
Continue ReadingA infância humilde e o corpo fora do padrão sempre foram obstáculos para Francisco Albuquerque. Não foi fácil vencer a timidez nem sair da depressão que o acometeu já na vida adulta. Não era, necessariamente, uma questão financeira. Mas, sobretudo, de (auto)aceitação. Dos outros e de si mesmo. Depois de compreender a si próprio e […]
Continue ReadingCookie de baunilha com chocolate! Uma receita simples que até a criançada pode fazer. Aliás, é ideal para entreter os pequenos durante a quarentena. O Multi Chef desta semana visita a casa da médica Paula França Müller, que ensina a receita junto com suas filhas Maria Carolina e Maria Clara. Uma delas aprendeu a fazer […]
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