O camarão está longe de ser uma unanimidade. Não apenas porque muita gente detesta frutos do mar, mas, também, pelo fato de serem considerados como as baratas dos oceanos, já que se alimentam do “lixo” do mar, ou seja, de restos de peixes – algo natural na cadeia alimentar, aliás. Por isso, para degustá-lo de uma forma melhor, é preciso limpá-lo bem, uma tarefa demorada para quem não tem prática ou costume. De qualquer forma, existem inúmeras e infinitas possibilidades gastronômicas. E uma delas é fritá-lo com macarrão.

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