Você já experimentou o doce chamado palha italiana? Gosta dele? Na coluna Multi Chef, na Folha de Londrina da última sexta-feira (26), falamos um pouco sobre este assunto. Leia! Clique aqui.
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Categoria: Gastronomia
Este inverno 2020 está um pouco diferente do que o normal. Afinal, quando o friozinho chega, a gente nem sempre quer sair de casa. Com a pandemia do coronavírus, o que mais sentimos falta é, justamente, dar uma saidinha. Mas, não podemos. Então, as delícias gastronômicas desse período precisam ir até a gente seja por […]
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Caipirinha de saquê com morango e panceta à pururuca na churrasqueira. Tem combinação melhor? Quem ensina as duas receitas é o Pedro Batyras, que foi meu aluno (pequeno sociólogo) e hoje cursa Engenharia Ambiental. Ele é o meu convidado no Multi Chef e a entrevista está super legal. As duas preparações são tão fáceis que […]
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O pavê é uma sobremesa deliciosa. Mas, as infames piadas contra ele criam um certo ar preconceituoso, descolado de sua deliciosa forma. Quer saber mais? Esse é o tema da coluna Multi Chef na Folha de Londrina, do dia 19 de junho. Clique aqui.
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Fraldinha na mostarda e bombom de travessa! O Multi Chef desta semana está imperdível e traz duas receitas diferentes para você preparar o almoço (ou a janta) e uma sobremesa deliciosa. A convidada desta vez é Isabela Duarte, minha comadre e mãe do meu pequeno afilhado, Gregório. É ela quem ensina a preparar tudo. Assista […]
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Finalmente os segredos foram revelados! Fábio Luporini conta os principais detalhes que fazem de seu risoto o melhor do mundo! Neste vídeo, a preparação é com linguiça calabresa, queijo gorgonzola, alho-poró e limão siciliano. Mas, as combinações podem ser muitas, depende do gosto de cada um. Quer aprender? Assista o vídeo até o final e […]
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Você já fez a própria pizza em casa? Na coluna Multi Chef da última sexta-feira (12), na Folha de Londrina, o jornalista, apresentador e professor Fábio Luporini conta um pouco sobre essa experiência, na casa dos amigos Alê Sindice e João Carvalho. Quer saber mais? Acesse a matéria, assine a Folha pela internet e confira […]
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Você sempre fica na dúvida sobre que vinho escolher quando quer conquistar alguém? Ou então quando vai na casa de alguns amigos, não sabe muito bem que rótulo levar? Neste vídeo, o jornalista, filósofo e professor Fábio Luporini te mostra três diferentes vinhos deliciosos e super baratos para você não errar na escolha! Além disso, […]
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Pedro Lucca tem 8 anos e é ele quem ensina ao Multi Chef uma receita super fácil de mousse de maracujá. Sabe quando chega aquela visita inesperada e você não tem nada preparado? Pois é! Dá para fazer também e morango, uva e limão. Quer aprender? Assista esse vídeo até o final, inscreva-se no canal […]
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Essa pergunta é respondida na coluna Multi Chef desta sexta-feira (5), na Folha de Londrina. (Clique aqui e leia). O que você prefere mais? Ou nem gosta do carneiro? Essa iguaria deliciosa merece uma chance do seu paladar!
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