Para quem gosta de massa e receita italiana, o Multi Chef desta semana é ideal. Que tal um tagliarini caprese, com massa fresca preparada pela nossa convidada Natália? Quer aprender? É fácil fácil. Acesse o vídeo, mande para todo mundo pelo WhatsApp.
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Categoria: Gastronomia
Uma viagem de Londrina para Curitiba já cria certa expectativa gastronômica, de degustar as delícias das paradas no meio da estrada. E quem tem o costume de cruzar o estado do Norte do Paraná à capital sabe que tem alguns pontos obrigatórios. Entre eles, está a Soledade, uma lanchonete que se localiza na região de […]
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Lasanha à bolonhesa! Um prato típico italiano, adaptado pelos brasileiros e que nos traz memórias afetivas da casa da avó. O Multi Chef te ensina uma receita imperdível, com o casal Mateus e Karina! Aliás, dois ex-alunos que arrasam na cozinha e vão nos dar o passo a passo fácil demais. Bora aprender? Aproveite e […]
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O Multi Chef desta semana traz a dupla Dany Fran e Kelly Shimohiro, as Irmãs de Palavras, duas escritoras que dominam também a cozinha! No programa de hoje, Dany ensina a fazer uma focaccia, prato tradicional italiano! Semana que vem é a vez da Kelly. Mas, antes, assista o vídeo até o final e mande […]
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Na beira da Represa Chavantes, o protagonista da gastronomia é o peixe. Lambari e tucunaré são alguns dos mais comuns na região. Mas, existem outros que podem ser encontrados, como o pacu e o corimba. A represa atinge diversos municípios do Norte Pioneiro do Paraná e do Médio Paranapanema, mas, essencialmente, está na divisa das […]
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Dóren Faria, nossa convidada do Multi Chef, ensina uma receita deliciosa – e super fácil – para preparar bolachinha de lavanda! O passo a passo e os ingredientes estão no vídeo, que você acompanha logo abaixo. E aproveite e mande o vídeo para todo mundo pelo WhatsApp.
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Já contei para você, caro leitor, que meu pai precisou passar por uma cirurgia cardíaca de emergência. Então, a fritadeira elétrica foi a alternativa encontrada para mudar o hábito de consumo de alimentos, deixando de mergulhá-los no óleo, prejudicial à saúde. Na semana passada, compartilhei que estamos mudando o costume do consumo de óleos, mas, […]
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O choripan, uma iguaria argentina, é destaque no Multi Chef. A receita é do Alex, que comeu pela primeira vez na Austrália, gostou e aprendeu a fazer. Aqui em Londrina, ele gosta de fazer em churrasco ou como lanche no fim do dia. Ah, e tem um segredo: ele faz o próprio molho. Vamos aprender? […]
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As frituras são comuns aqui em casa, desde que me entendo por gente. Polenta, bolinho de carne, bolinho de arroz, bisteca de porco ou de boi, bife à milanesa são alguns dos itens corriqueiros no cardápio. Mas, também desde sempre, fritar no óleo não tinha qualquer critério. Normalmente, era com óleo de soja, canola ou […]
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Hoje é dia de aprender a preparar um strogonoff de frango flambado no conhaque! É receita do personal Guilherme Melo, que ensina a gente no Multi Chef de hoje! Ele é o convidado e preparou essa receita deliciosa e super fácil de preparar. Quer aprender? É só assistir o vídeo até o final. E mandar […]
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