domingo, 24 de novembro de 2024
Categoria: Gastronomia

Novos cardápios, novos pratos, novos tempos…

Um ano e meio depois da chegada da pandemia do novo coronavírus ao Brasil, os restaurantes, bares e lanchonetes ganharam um fôlego maior com a ampliação do horário de funcionamento. Os que conseguiram sobreviver, obviamente. Porque muitos, infelizmente, não tinham ar suficiente para manter a respiração por muito tempo. E o Dia dos Pais, na […]

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Carne de porco: você gosta?

Não é todo mundo que gosta de carne de porco. Talvez pelo gosto, talvez pelo mito de que faz mal. O fato é que essa deliciosa iguaria, com inúmeras possibilidades gastronômicas, ainda causa repulsa em muitas pessoas por aí. Todavia, se bem feita e bem cozida, pode surpreender o paladar e, além disso, não transmitir […]

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