Lichia, personagem das superstições
Daqui a pouco ela vai reinar soberana nas festividades de fim de ano. Muito embora já seja frequente e constante nos menus de festas e eventos dos buffets londrinenses. A lichia, apesar de ter diversas maneiras e formatos de comercialização – sucos, geleias, sorvetes, compotas, iogurtes e bebidas fermentadas – é deliciosa in natura mesmo. Formada por uma casca rugosa, uma semente marrom e um arilo branco, uma espécie de capa carnosa que envolve a semente, tem gosto leve e adocicado.
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