Você gosta de peixe? Consome com frequência? Eu, particularmente, amo! E de vários tipos viu. Pode ser frito em forma de isca, pode ser empanado. Ou, então, assado com pimentão, cebola, alcaparras e cogumelos (aliás, o Multi Chef já gravou uma receita deliciosa de papelote de tilápia). Cru também é uma delícia. Em forma de moqueca, também! Não importa qual seja a receita, peixe é bom, nutritivo e saudável. Rico em ômega 3, proteínas, vitamina D, cálcio, ferro e vitamina B12, o peixe diminui riscos de doenças cardíacas, ajuda no desenvolvimento cerebral, é excelente para regenerar células nervosas e formar tecidos, além de atuar na prevenção de doenças ósseas e de anemia.

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