sábado, 23 de novembro de 2024

Vamos tomar um cafezinho?

Arábica e robusta. Centenas de variações. Bourbon (não o hotel), Laurini, Acaiá, Conilon, Mundo Novo, Catuaí (não o shopping), Topázio, Icatu, Caturra, Typica, Tico, Jamaican Blue Montain, San Ramon, Kona. Mais amargo, mais docinho. Refinado, aromático e suave. Torrado, moído, em grãos. Blends ou especiais. Aroma, sabor, acidez, corpo e adstringência da bebida. Satisfação dos consumidores. Deleite ao paladar.

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